Em casos como esses, é comum que algum familiar seu te recomende para amigos ou conhecidos que precisam de alguém para fazer doces. Outro detalhe interessante é que esses doces são fáceis de fazer e muito valorizados, principalmente em eventos e festas infantis. Vender brigadeiros no início pode não ser fácil você pode oferecê-los em lojas e empresas para seus funcionários. O ideal é vendê-lo no início da tarde após o almoço ou próximo do horário de saída, quando já estão com fome. Se torne uma autoridade no assunto, assim seus clientes vão indicá-lo sempre que precisar de uma dica importante.
- Os passos são simples de misturar todos os ingredientes e deixar ganhar a forma perfeita e atingir o ponto.
- Para aquela parte do público que gosta de uma comida bem saudável, esta é uma opção que pode ser bem procurada.
- No entanto, você sempre deve usar ingredientes de boa qualidade para não comprometer o sabor ou a forma do brigadeiro.
- É o mais indicado para brigadeiros gourmet, já que o fracionado serve mais para coberturas em geral.
Portanto, são aspectos nos quais você ficará atenta, pois, caso contrário, uma fornada inteira de brigadeiros gourmet podem se perder, e o trabalho de dias vir por água abaixo. Dessa forma, você vai evitar fornadas de doces ruins, ou mesmo que grandes quantidades de brigadeiros gourmet se estraguem, e você tenha prejuízo. Portanto, assim como as barras de chocolate e o cacau em pó, procure gastar um pouco mais num leite condensado de boa marca, que você não vai se arrepender. Isso garante um doce com sabor mais forte e diferenciado do que o normal, coisa que os clientes que consomem produtos gourmet adoram.
Produção
Você verá como o brigadeiro vai ficar bonito e muito gostoso. https://cutt.ly/Y28r8VH são 1 lata de leite condensado, 50 g de cream cheese, 1 colher de sopa de manteiga sem sal, 1 gema e goiabada. Para confeitar use o açúcar cristal; você verá como fica bonito e delicado. Os brigadeiros gourmet exigem chocolate importado ou puro cacau, gemas de ovos, leite condensado e manteiga diferenciados. Até os granulados precisam ser de primeira, não feitos de açúcar com corante, como a maioria. Separamos algumas dicas infalíveis para você saber como conseguir uma ótima renda extra com doces gourmet.
Todo Mundo Ama Brigadeiro 😍
Com relação à espessura do coco, isso não influencia na validade. Mas, recomenda-se fazer alguns testes com a sua clientela pra saber qual tipo de coco agrada mais. No entanto, usar coco fresco faz diminuir bastante a validade do brigadeiro, fazendo com que ele precise ser vendido em até 24 horas depois de pronto. Basicamente a diferença entre tipos de chocolate é a quantidade de gordura que possuem. Além disso, aqui no Brasil, o chocolate é considerado puro quando tem, pelo menos, 25% de cacau. Dessa forma, você está garantindo que o produto final seja de qualidade.
Nos tempos de escola e faculdade, muita gente procura opções para ter um dinheirinho extra vendendo doces, bolos e salgados. Para isso, veja esta 👉apostila com mais 100 receita de geladinho gourmet para vender, que vai te ajudar fazer os melhores geladinho gourmet da região. Então, você viu que existem varias formas de começar a lucrar com doces gourmet. Pois desta forma ficará mais fácil de lucrar com doces gourmet. Uma dica bacana é investir em conteúdos e imagens de qualidade para engajar mais pessoas. Fale sobre curiosidades, dicas e faça sorteios para atrair os clientes e fazer com que a sua marca seja conhecida na cidade.